吃生魚片附遺照😱🐟🍣
最近日本一家壽司店上菜時會附上平板,讓客人享受美食同時,也看著未處理過的食材的大頭照,等於讓老饕一邊看著魚的遺照,一邊品嘗魚的遺體,有些客人感覺詭異會影響食慾,有些認為是心懷感謝地享用食材。🤤
Sashimi (raw fish) 生魚片
Nigiri sushi (hand-formed) 握壽司
Makizushi (rolled sushi) 卷壽司
Wasabi 芥末醬(山葵)
caviar 魚子醬
Tuna 鮪魚
Salmon 鮭魚
Smoked salmon 燻鮭魚
Mackerel 鯖魚
Yellowtail 鰤魚
Horse mackerel 竹莢魚
Halibut 大比目魚
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